تفاصيل المنتج
مجدي – دارسين / قرفة فاخرة 6 × 40 جم
* تستخرج عيدان الدارسين حلوة المذاق من اللحاء الخارجي بني اللون لأشجار الدارسين والتي تلتف حول نفسها وتتخذ الشكل المعروف عندما تجف ، واسعة الإستخدام في الطهي و المأكولات حيث تحتوي على زيوت أساسية مفيدة لصحة الإنسان . ولكي تحتفظ بالطعم والرائحة العبقة ، يتم طحن الدارسين بالكامل قبل تحضير الوجبات وتضاف قبل الإنتهاء من الطهي بلحظات لكي لا تتبخر الزيوت الأساسية منها
المميزات :
* يستخدم الدارسين بكثرة كتوابل للطعام
* يستخدم بصفة أساسية في الطهي وكقاعدة مُنكهة للأطعمة
* يستخدم في تحضير الشوكولا وبعض أنواع الحلوى مثل فطيرة التفاح بالقرفة ، كعكة القرفة ، المعجنات ، المخبوزات والكعك ، كيك سويس رول ، السكاكر الحارة ، الشاي والشوكولاتة الساخنة
* تستخدم في تحضير الشوربة ، صوص الشواء ، المخللات ، و كواحدة من مكونات بودرة الكاري
* تستخدم أيضاً كمادة طبيعية حافظة للطعام
المواصفات :
* الماركة : مجدي
* الوزن : 6 × 40 جرام